ぶらり途中下車の旅

「ぼうふう」は、正式には「ハマボウフウ」といい、刺身のつまなどに使われる野菜で、川口では、江戸時代から栽培されている名産。良質の和牛で「ぼうふう」をくるむようにして楽しむしゃぶしゃぶは、お店の人気メニューです。