モクズガニ

モクズガニ科モクズガニ属

発見場所：浅瀬
大きさ：20cm

ハサミ部分に濃い毛が生えるのが特徴の大型になるカニ。英名の"Mitten crab(手袋ガニ)"もこの毛に由来。
親は河川や湖沼で暮らし、成長すると秋から冬に産卵のために海に下る。
高級食材として知られる上海ガニの仲間で味はかなり美味しい。