竹の子の土佐煮
	材料	竹の子の上の部分 出し汁 砂糖 酒 塩 醤油 かつおぶし	100cc 小さじ１ 小さじ１ 少々 小さじ１ 少々<

＜作り方＞
	鍋に出し汁を入れ、調味料を加え、切った竹の子を煮る。
	煮汁がなくなったら出来あがり。