昼得ファイル
ちょっとの工夫でこんなに違う!お金と時間を節約!超お得家事術
【先生】節約・家事アドバイザー 矢野きくの(やの・きくの)先生
■先生紹介■
自身が実践しているワザをブログに公開し、手間なくできる家事術を推奨。
ブログの1日平均アクセス数は約1万人。
カリスマ節約主婦として多くの女性から絶大な支持を得ている。
書籍や雑誌の執筆、テレビ・ラジオなどメディアの出演でも活躍中。
著書に「私らしくシンプル家事ー時間とお金を呼び込む節約大ワザ小ワザ」(毎日新聞社)、
「矢野きくの流 食材使いきり節約レシピ300」(宝島社)など。

【昼得ファイルNO.23】
「ちょっとの工夫でこんなに違う!お金と時間を節約!超お得家事術」
今月分から値上げしたガス料金を節約する超お得ワザ!
ガスの科学館(東京都江東区):
たくさんのガス台が備えられており、実際に調理で使用したガスの量が分かる。
■麺類を茹でるときの節約術■
麺類は鍋ではなくフライパンで茹でるとガス代が節約できる!
鍋と比較すると、約1/3の水量とガス量
〈理由〉
フライパンだと使う水の量が少ないので、沸騰するまでが早く
鍋に比べてガスの熱を伝える面積も広いので、
熱効率もよくガス代の節約になる。
フライパンを使えば...
☆ガス代が節約
☆調理時間が節約
☆水の量が節約
☆洗うのがカンタン
☆吹きこぼれしにくい
便利で超おトク!蒸し器を使って一度に3品同時に作れる究極のガス代節約料理
1段目で蒸し豚を作る、2段目で野菜を茹でて温野菜に、そして残り汁はスープになる
今月から値上がりした電気料金を節約する超お得ワザ!
■Q、炊飯器で8時間保温するのであれば、新たにご飯を炊き直した方が電気代がお得?■
答え:○
炊飯器で7時間以上保温しておくと、新たにご飯を炊くのと同じだけの消費電力量になる。7時間以上保温するのであれば、電気代では、新たに炊く方がおトク。
■野菜の加熱は茹でるよりも電子レンジの方が電気代がお得!■
電子レンジでの加熱は、お湯を沸かす手間とコストを省くことができるので、電気代が約1/6も節約できる。
節約家事小ワザ7
(1)余ったパスタはオリーブオイルをからめて保存バッグの空気を抜いて冷凍保存
(2)業務用のブロック肉を小分けして冷凍保存すれば少量ずつ買うよりお得
(3)ペーパーモップの代わりに古フリースを利用すれば洗えてお得
(4)窓掃除は洗車用のグッズを使えば洗剤いらず
(5)防虫剤は伝線ストッキングへ
(6)下駄箱は乾燥したコーヒーのカスを靴下などに入れて置いておけば消臭できる
(7)果物の梱包材を使えばぬるま湯だけでガスレンジなどの汚れを落とせる(汚れがひどい場合は重曹を使用するとよい)
協力:「なだ万」大嶋高幸料理長
