つなげよう、ecoハート。2011

昨年から引き続き、今年も社内でローズマリーウィークが開催されました。

８月１日（月）～５日（金）の期間、
１７階社員食堂および１６階カフェテリアで提供される食事に、
ローズマリーを使った特別メニューが加わりました。

	１７Ｆ社員食堂	１６Ｆカフェテリア
８月１日（月）	ハニーローストチキン ローズマリー風味	ハーブチキン＆ブロッコリー トマトソースローズマリー風味
８月２日（火）	サーモングリルのローズマリー風味 きのこバターソース	ハーブチキン＆ブロッコリー トマトソースローズマリー風味
８月３日（水）	白身魚の唐揚げ ローズマリー風味	スモークサーモン＆ポテト ぺペロンチー二ローズマリー風味
８月４日（木）	豚肉のローズマリー ガーリックソテー	スモークサーモン＆ポテト ぺペロンチー二ローズマリー風味
８月５日（金）	若鶏のトマト煮込み ローズマリー風味	ビーフ＆しめじトマトソース ローズマリー風味

このローズマリーは、汐留・日テレタワー周辺に植栽されていたもので、
その防虫効果によって、他の植物を無農薬で栽培することができるのです。

ローズマリーは、その香りを楽しむだけでなく、
食べると、抗酸化作用による老化防止効果や、消化促進効果もあるそうです。
暑さで弱った胃腸の働きを助けるには、ピッタリですね。

また、袋詰めにしたローズマリーも配布させていただきました。
女性だけでなく、男性も喜んで持って帰っていました。

みなさんのご家庭でも是非お試しください。