2011年7月14日(木) 繁盛するにはワケがある“千客万来”のヒミツ

人気ピザを生み出す“世界一の技”から、激ウマ巻きずしに隠された“味の黄金比率”、
絶品ホルモンを支える“手間とこだわり”まで、“爆売れ!満席!大行列!”の秘密に迫る!
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「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」
営業時間:
ランチ(平日)  11:30~14:00
ランチ(土日・祝日)11:30~14;30
ディナー     17:30~22:00[LO.](23:00 Close)
定休日は不定休
住所:東京都目黒区青葉台1-28-9 1F
TEL:03-5768-3739
最寄り駅:東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩6分
HP:http://www.da-isa.jp/

「マイスター工房八千代」
営業時間:10:00~16:00 (ただし、商品がなくなり次第閉店)
定休日:月、火、金曜日
住所:兵庫県多可郡多可町八千代区中村46-1
TEL:0795-30-5516
アクセス:中国縦貫自動車道 滝野・社ICまたは加西ICより約40分

「 ホルモン焼肉「縁」(池袋店) 」
※今回取材したのは「池袋店」 その他の店舗はHPからご確認お願い致します。
■池袋店の情報
営業時間:
月~土 11:30~ 4:00
日 11:30~24:00 ※月曜が祝日の場合日曜は翌4:00まで
定休日:年中無休
住所:東京都豊島区西池袋1-18-11 (とうきょうと としまく にしいけぶくろ)
TEL:03-3981-8835
最寄り駅:JR「池袋駅」西口より徒歩1分
HP:http://www.ensyouji.co.jp/horumon/

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