＜新米で作る簡単炊き込みごはんランキング＞

　今回炊き込みごはんに合うお米をご紹介してくださった五つ星お米マイスター・西島豊造さん

 

　☆西島さんのお店

　　東京都目黒区中根2-1-15　03-3717-5059

 

＜炊き込みごはんに合うお米ベスト３＞

　第3位：千葉・茨城産のコシヒカリ

　第2位：北海道のななつぼし

　第1位：あきたこまち

 

＜今晩必ず作りたくなる絶品の炊き込みごはんベスト３＞

　第３位：鶏五目炊き込みごはん

　お米　３合　

　市販の鶏五目炊き込みごはんの素　１袋

　にんじん　１/５本分（いちょう切り）

　ごぼう　　１/５本分（半割の薄切り）

　こんにゃく１/５本分（たんざく切り）

　油揚げ　　１/２枚分（たんざく切り）

　●ポイント：水の量は炊き込みごはんの素に書いてある通りの量を入れる具材を増やしても水の量は変えない具材を入れよくかき混ぜる

 

　第２位：きのこの炊き込みごはん

　お米　３合

　市販の松茸のお吸い物の素　２袋

　味噌　大さじ１強

　しめじ　１パック

　エリンギ　２～３本

　しいたけ　２～３本

　●ポイント：先にお米、水を入れる。具材を入れ、、味噌が溶けるように混ぜ合わせる

 

　第１位：栗の炊き込みごはん

　お米　３合

　市販の生むき栗　約１０～１４粒

　めんつゆ（三倍）大さじ３

　●ポイント：先にお米、めんつゆを入れる水を炊飯器の目盛りに合わせ加える

 

＜炊き込みごはんのおいしいお店＞

　八 HACHI 南青山 

　東京都港区南青山2-18-2 竹中ツインビルA館 B-1　03-3408-0088

　ランチ 月～金 11:30～14:00(L.O.13:30) 

　ディナー 月～土 17:30～23:30(L.O.23:00) 

　定休日 日・祝 

 

＜ＶＴＲで使用した炊飯器＞

　東芝 真空圧力IH保温釜ＲＣ－１０ＶＰＦ

　東芝生活家電ご相談センター 

　TEL 0120－1048－76

 

＜スタジオで紹介した炊飯器＞

　タイガー 土鍋IH炊飯器ジャー＜THE炊きたて＞JKX－A100

　お客様相談窓口　TEL:0570-011101（06-6906-2121）

ゲストは、二児の母で引っ越しが大好きという、小島慶子さん。

住宅の専門家・櫻井幸雄さんと一緒に、吉祥寺ママのお宅拝見、そしてオシャレで斬新！？デザイナーズ物件をご紹介！

さらに、ショッピングビル「コピス吉祥寺」の“ちょっと嬉しいサービス”を、地元ママ目線で巡りました！

 

＜コピス吉祥寺＞

　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5　0422-27-2100(代)

　営業時間：朝10時～夜9時（一部店舗は異なります）

 

３階「オーガニック ハウス」

オーガニック食材を使用した量り売りの惣菜の他、ランチタイムには豊富なお弁当も販売。

☆今回紹介したサービス：店内で飲食のお客様は、ほうじ茶が飲み放題！

 

地下１階「マザーリーフ」

焼きたてアメリカンワッフルが人気の紅茶カフェ。

☆今回紹介したサービス：ランチメニューご利用のお客様は、+１００円で焼きたてのワッフルが食べ放題！

 

地下１階：自然派バイキングわらべ

体に優しい和食メニューが取り揃った、バイキングスタイルのレストラン。

☆今回紹介したサービス：ランチバイキング　※通常メニュー

　大人…1600円（ドリンクバー付）　小学生…900円　4〜6歳…500円　３歳以下…無料

　※ディナーはドリンクバー別途1680円

 

デザイナーズ賃貸「CORPORATE HOUSE K6」（コーポレートハウスケイシックス）

東京都三鷹市下連雀　（最寄り駅：三鷹駅より徒歩5分）

問合せ：タカギプランニングオフィス　03-3560-1861