はんにゃのこの手があったか！
放送日時2009年11月28日をもちまして放送終了いたしました
驚きの手 大募集！
募集の受付は終了いたしました
11月28日 最終回の放送は…
スタジオゲスト：宮崎哲弥 矢口真里 遠藤章造（ココリコ）
■味だけ高級料理！この手があったか！
高級料理とそっくり“格安グルメ”をご紹介！
家庭で簡単に高級料理の味を再現できるんです！
【28円で『ウニの軍艦巻き』を味わえる手】
〈材料〉
スルメイカ 1杯
生クリーム 少量
ご飯・のり 各適量
『味だけウニの軍艦巻き』レシピ
【1】 スルメイカの足を引っ張り、肝を取り出す。
肝を包丁で切り、ワタを集める。
【2】 続いてスルメイカの身をそぎ取り、【1】と合わせる。
【3】 【2】に「生クリーム」を加える
【4】 【3】をすり合わせ、冷蔵庫で冷やして固め
軍艦巻きに乗せれば完成！
★生クリームを入れる事で、コクとまろやかさが出て
ウニの濃厚な味わいを再現することが出来るんです！
【65円で『うな重』を味わえる手】
〈材料〉
いわしの缶詰 1缶
卵白 1個
小麦粉 ５ｇ
蒲焼のタレ 少量
豆腐 １丁
酒 少量
サラダ油・のり・ご飯 各適量
『味だけうな重』レシピ
【1】 缶詰からいわしの切り身を出し、汁を切る
【2】 いわし、卵白、小麦粉、蒲焼きのタレ、水気を切った豆腐を入れ
すり鉢で混ぜながら潰す。
【3】 出来上がったすり身を、油を熱したフライパンで焼く。
【4】 すり身の上に「のり」のせる 焼き色が付いてきたら裏返す。
【5】 酒を加えて蓋をしめ、約３分蒸し焼きにする。
蒸し上がった物に蒲焼のタレを加え、ご飯の上に盛れば完成！
★のりをすり身の上に乗せることによってうなぎの皮の食感を再現
【80円で『フォアグラのテリーヌ』を味わえる手】
〈材料〉
鶏レバー ２６０ｇ
牛乳 適量
生クリーム ９０cc
たまねぎ（すりおろし） 大さじ1杯
バター ８ｇ
ブランデー小さじ1
ゼラチン(粉) ５ｇ(大さじ２杯の湯でふやかす）
塩・コショウ 少々
からし 少量
※テリーヌの材料
コンソメスープ ２００cc
ゼラチン(粉) １５ｇ(大さじ３杯の湯でふやかす)
アスパラ ４本
にんじん ５本（スティック状のもの）
『味も見た目もフォアグラのテリーヌ』レシピ
【1】 レバーを小さく刻み、４時間ほど牛乳に漬けこみ血抜きをする。
【2】 【1】を水で洗い流し、臭みを取るためさらに牛乳で一煮立ちさせ
蓋をして約２０分間保温する。
【3】 【2】をフードプロセッサーに入れ、生クリーム、バターで炒めたたまねぎ、
ブランデー、ふやかしたゼラチンを入れ、塩コショウで味をととのえる。
【4】 さらに、からしを入れ、出来上がったものを裏ごしする。
これでフォアグラのパテが完成！
【5】 【4】を冷蔵庫で冷やし、野菜を加え、
コンソメスープをゼラチンで固めれば完成！
■最先端楽器で女子にモテるこの手があったか！
女子にモテる最先端楽器がスタジオに登場！
スキンシップを取ったり、踊るだけで音を奏でることができるんです。
【フレクトリック・ドラムス】
スキンシップを取ることで、音を奏でる楽器
１オクターブの音を出す事ができる
▼仕組み
フレクトリック・ドラムスのハンドルに触れると微弱の電流が体に流れる。
電流が流れた者同士が触れ合い通電すると、
コンピューターが検知して自動で音を出力する仕組み。
▼開発者
馬場哲晃 助教
公立大学法人 首都大学東京
システムデザイン学部 インダストリアルアートコース
★金田が先生の生徒さん達と一緒にフレクトリック・ドラムスを使って
モーニング娘。の『恋愛レボリューション２１』を演奏！！
【beacon（ビーコン）】
テレビ初公開！踊ると音が出る電子楽器！！
本体と人との距離を検知して音階が変わる
▼開発者
内山俊朗 講師
筑波大学大学院
人間総合科学研究科 感性認知脳科学専攻
▼仕組み
本体から放射状にレーザー光線が出ていて、
そのレーザー光線が人に当たることで音が出る。
★金田が先生の生徒さん達と一緒にビーコンを使って
モーニング娘。の『LOVEマシーン』を演奏！！
番組内容
はんにゃ・金田哲が
『日常で使えるこの手があった！と思わず言いたくなるような、
驚きの手（＝方法）』をプレゼン！
独自の視点で厳選した、面白いネタの数々をご紹介！
貴方も思わず、「この手があったか！」と言ってしまうはず！？
相方、川島章良とアナウンサーの仕切りでスタジオゲスト及び、
観客がプレゼンを判定する、リサーチ＆プレゼントークバラエティ番組です。
驚きの手 大募集！
番組では、視聴者の皆様の知っている『日常で使えるこの手があった！と思わず言いたくなるような、驚きの手（＝方法）』を大募集します！！
思わず「この手があったか！」と、唸ってしまうような情報をお持ちの方は、応募フォームよりご投稿ください！
※募集の受付は終了いたしました