3/25　菅乃屋鮮馬刺逸品盛り合わせ
価格：5,000円
 






ジョニーズ・ショッピング、最終回は春の熊本から極上グルメをお取り寄せ!!
熊本といえば・・・デコポン、辛しれんこん、熊本ラーメンなどが有名。
忘れてはならないご当地グルメといえば“馬刺し”。
なめちゃん（辛酸なめ子さん）＆ジョニー・ガールズは、地元熊本で知らない人はいない、というほど大人気の馬肉専門店『菅乃屋』を訪れました。

『菅乃屋』とは、創業200余年の歴史を持つ馬刺し専門店。
『菅乃屋』の馬刺しは「鮮馬刺」という商標を持っていて、まさにその新鮮さが売り！

馬刺し以外にも馬にぎりやステーキ、石焼など豊富なメニューがありますが、是非食べてほしいのは、なんといっても鮮馬刺の霜降りバラ。
霜降りバラは食用馬1頭1トンから馬刺しとして使われる部分は350〜400kg、その中で霜降りバラ肉は、わずか3〜4kgしか取れない、大変貴重な肉なのです!!

早速3人はいただいてみることに。
「ちょ〜ウマイ！」「口の中でとろける〜！」と大絶賛!!
「こんなに美味しいのに、ここでしか食べられないんですよね・・・？」というと、お取り寄せ用も用意している、と嬉しい情報が!!

お取り寄せ用の馬刺しは、『菅乃屋』直営の工場でスライスしたものを冷凍でお届けしてくれるんです。
解凍すれば、すぐにお店と同じ「鮮馬刺」の味を楽しめます！

でも、冷凍って味はどうなのかなぁ？
「工場で職人が捌いてから急速冷凍するので、解凍しても鮮度も味わいもそのまま、自信をもっておすすめできます!!」
ということで、冷凍する前と解凍した馬刺しを食べ比べ！
「どっちがどっちなのか分からない！」「両方ともおいしい〜」と3人ともその味に納得。

関東の方にも『菅乃屋』の「鮮馬刺」を知ってもらいたい、ということで、“霜降りバラ”、コラーゲンたっぷりのタテガミの部分“コウネ”、両脇が脂身になっている馬刺し“フタエゴ”の3種類が入った「逸品盛り合わせ」セットを特別に用意してくれました!!

すっかり馬刺しが気に入ったさっちゃん「お土産に持って帰ります！」。
「馬刺しバーティーやろうよ!!」と優華ちゃん。

みなさんも、自宅で本場・熊本の馬刺しを味わってみませんか？
 
菅乃屋鮮馬刺逸品盛り合わせ
価格：5,000円