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今回の“街活”スポット

あこや

新鮮な季節の貝と、日本酒が楽しめるお店。
貝の個性・うまみを引き出した、こだわりの貝料理が堪能できる。

東京都渋谷区恵比寿南1-4-4
TEL:03-6451-2467

※放送日時点の情報です

今回 梨里杏がマスターした“街活ABC”

「土用しじみは腹薬」と言って、昔から夏バテ防止にしじみが食されていた。

はまぐりの黒いちょうつがいを切り取ると、貝の口が開かず汁もこぼさずに食べられる。