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今回の“街活”スポット

シロノニワ

屋上庭園で絶景のロケーションにある、シーフードレストラン&ルーフトップバー。
タパススタイルの料理から、素材を活かした魚介料理が楽しめると人気。

東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館8F
TEL 03-6452-3351

※放送日時点の情報です

今回レッスンした「街活ABC」

中世ヨーロッパでは、ビールは薬として修道院などで作られていた。

大航海時代には、腐りやすい水の代わりとしてビールが必需品だった。