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今回の

QUEEN OF CHICKENS 恵比寿店

14種類のスパイスとハーブを使い鶏を丸ごとローストした「ロティサリーチキン」が絶品。
肉汁たっぷりのチキンと美味しいお酒が楽しめると人気のお店。

東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 1F
TEL 03-3441-6013

※放送日時点の情報です

今回レッスンした「街活ABC」

フランス語であぶり焼き、「rotir(ロティール)」が語源。

「ターキー」は英語でトルコ。トルコから輸入していた鳥に似ていたのでターキーと呼ばれた。

ボウリングの「ターキー」は、3回連続でストライクを出すと七面鳥をプレゼントしていたのが始まり。