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今回の

ロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京

特製スパイスを使い骨付き牛肉を焼き上げたアメリカンスタイルのプライムリブが味わえる。
ワゴンに乗せたプライムリブを目の前でカットしてくれる。

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F
TEL 03-5488-8088

※放送日時点の情報です

今回レッスンした「街活ABC」

お肉は、左側から一口サイズに切って食べるのがおいしい食べ方。

赤身肉にはアミノ酸が多く含まれている。また、『チロシン』には甘いものを食べる気持ちを抑える働きがあるという説もある。