ママモコモ子育てブログ
食欲の秋★いつでもおにぎり
2015.10.07
先月3人目の育児休業から復帰しました!!
毎日あちこち走り回っているのに、気持ちばかりゲッソリして、全く痩せないのが最近の悩みです…。
3児ママ(コンプライアンス推進室)
我が家には9歳・7歳・もうすぐ2歳の3人の子供達がいます。
先月育児休業から復職したばかりで、まだ時間のやりくりに慣れず・・・毎日帰宅してからもてんやわんやです。
夕食も朝仕込みをしておくのが理想なのですが、なかなかできず、帰ってから速攻で作っています。
そんな時に便利なのが「おにぎり」。
小学生のお姉ちゃん2人は帰るなり、「お腹すいたー」と騒ぐので、
我が家の冷蔵庫には、炊いたお米を必ず常備するようにして、
まずは夕食前におにぎりをさっと作って食べさせています。
週末もしかりで、どこか出かける時もなるべく子供達3個分のおにぎりを持って、
「お腹すいた」と言ったらまずはおにぎり!
ちなみに最近、家庭用のマイ精米機をゲットして、
週末はご飯を炊く前に、玄米から白米に精米しているのですが、
精米したて、炊きたてのおにぎりは最高です!!
もうすぐ2歳の弟はまだ食が細くて、足りてるのかな!?と心配になる時もあるのですが、
間食におにぎりを食べて入れば、なんとか大丈夫かなー、なんて思いながら、
毎日せっせと4合のお米を炊き、おにぎりを作っています!!
これから新米のおいしい季節、お米をたくさん食べて大きくなってくれますように☆