いつもの桃が本格スイーツに!

材料(2人分)

いつもの桃が本格スイーツに!
300cc
砂糖60g
レモン汁大さじ1
白桃2個
ブルーベリー4粒
【 桃のスープ 】
桃のコンポート1個
コンポートの煮汁30g
グレナデンシロップ10g

作り方

いつもの桃が本格スイーツに!

1.image_01桃を湯むきする
2.image_02鍋に水・砂糖・レモン汁を入れ沸かし、湯むきした桃を入れる
3.竹串がすっと通るくらい(約30分)まで火にかける
4.image_03桃のスープの材料をミキサーにかけ、器に流す
5.半割にした桃のコンポートをのせる
6.ブルーベリーを飾る

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