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みきママのお弁当アイデア術
「肉じゃがサモサ」
材料(15個分)
肉じゃが(つぶす)
150g
餃子の皮
15枚
【A】
カレールー
1/2かけ(12g)
熱湯
大さじ2
作り方
肉じゃがサモサ
Aを混ぜ合わせ完全に溶かす。
肉じゃがに【A】を加えて混ぜ、餃子の皮に少しずつのせて水でふちをとめ、フライパンで油(大さじ3程度)を入れて両面弱めの中火で揚げ焼く。
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