2008年1月15日OA
★マロンさんの「お手軽サムゲタン」
  (材料：4人分)
・鶏骨付きもも肉　2本（約600ｇ）
（間接の部分で2等分にし、骨に沿って1〜2本切り込みを入れる）
・鶏手羽先4本
・お赤飯おにぎり（市販品）1コ
・にんにく　3片
・むき甘栗　小2袋
・熱湯　適量（※作り方参照）
・塩　小さじ1
・こしょう　少々
・ごま油　小さじ1
・針しょうが　適量
・松の実　適量（から炒りする）
・万能ネギの小口切り　適量
  (作り方)
(1)　炊飯器に3合の目盛りまで、熱湯を注ぎ入れる
(2)　にんにく、鶏肉、お赤飯を入れ、甘栗をちらし、塩、こしょう、ごま油を回し入れ、炊飯スイッチを押し、２時間加熱する。途中で保温になってしまっても、そのまま放置し、２時間加熱する
(3)　保温にして鶏もも肉を取り出し、骨から肉をはずしてほぐし、再び加えて全体を混ぜる。（手羽先はそのままでＯＫ）
  (4)　器に盛りつけて針しょうがを添え、松の実と万能ネギをちらす。