■ サンマでツヤツヤ唇 ■

＜ 2002/9/9 ＞

	今年もあつい夏が終わり、秋はもうすぐそこ。今年の夏はいっぱい遊びましたよね。日焼けでカサカサになった唇…気になってませんか？サンマを食べて潤いのある唇に戻りましょう。

■ サンマに含まれているビタミンA ・ビタミンA・・・  皮膚や粘膜に潤いをもたせるのでツヤツヤ唇を取り戻すのに最適！

	■ 日焼け対策に効くMenu サンマの和風パスタ   ■ 作り方 サンマを七輪で焼き、適当な大きさにほぐす。 パスタを茹でる。 フライパンで唐辛子・生姜のみじん切り・さんしょうの実を炒め、醤油・酒を足し、ソースを作る。 （3）で作ったソースにパスタ・ほぐしたサンマを入れ、和える。 刻んだ大葉・ネギ・みょうがをトッピングし、かぼすをかけて完成！ ■ 材料　２人分 サンマ ２尾 パスタ 200g 大葉 10枚 ネギ 1/2本 みょうが ２個 唐辛子(輪切り) ３個 生姜のみじん切り 1/4個 さんしょうの実 適量 油 少々 醤油 10cc 酒 少々 かぼす 1/2個

■ アーティスト ■ 曲　名 Sylvie Vartan Irres Lstiblement