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5月28日(金)

ハラハラトーク スタア秘宝館

【ゲスト】平山あや

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【おやつ】ヨーグルト「クレマドール」
【店名】クレマドール
【価格(税込)】一瓶5000円
【PR】
世界一高い!5000円のヨーグルト。インターネット上で1日10個、限定販売しています。濃厚でありながら、爽やかでやわらかい風味と繊細でキメ細かいなめらかなクリーム状のヨーグルトです。北海道興部の健康な50頭の牛の搾りたての生乳の味わいを最大限に引き出すため、はちみつと砂糖しか加えていません。たった3つの食材が織り成す美しい味の調和は、まさに大地が生み出したナチュラルなアート。口に入れると同時に広がる大地の味にほっと心が和む至福のデザートです。
【問い合わせ】
東京都港区西麻布2-11-2 エイトビル
TEL:0120-773-014
【HP】http://cremador.jp/

【平山あやさんのPR】
金曜ロードショー「陰日向に咲く」
5月28日(金) よる9時から 日本テレビ系にて放送
地上波初登場!

行けば大吉!週末華丸スポット

<中継場所>品川区「立会川商店街」京浜急行線立会川駅出てすぐ

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【ご紹介したお店&料理】
『あさま』
[住所]東京都品川区東大井2丁目24-11
[TEL]03-3765-6000
「土佐藩大砲巻き」1000円

『大村庵』
[住所]東京都品川区東大井2-28-3
[TEL]03-3761-4750
「砲台そば」1000円

『鳳明軒』
[住所]東京都品川区東大井2-25-18
[TEL]03-3761-2976
「龍馬ラーメン」1000円
「龍馬餃子」500円

『カフェロティ』
[住所]東京都品川区東大井2-23-2
[TEL]03-3768-4324
「龍馬の足跡ぱん」130円

お天気コーナー

「智この部屋」

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●今週の旬のゲスト:トマト

●旬:およそ6月から9月にかけて(地域によって多少異なります)

●2010年は、4月までは値段が高かったが、5月に入って落ち着いてきた様子。

●ポイント:旬の時期は、それ以外の時期の1.5倍から2倍のビタミンCやカロテンを含む(これがトマト本来の栄養価)
※参考文献:「野菜のビタミンとミネラル」辻村卓編著 女子栄養大学出版部

●ポイント:トマトには、うま味成分「グルタミン酸」がたっぷり。レタスの30倍、キュウリの250倍。特にゼリー状の部分には、外側の部分の3倍ものグルタミン酸が含まれる。
※情報提供:NPO法人 うま味インフォメーションセンター
http://www.umamiinfo.jp/index.html

●ゲストのおいしい頂き方:おろしトマト麺
トマトをまるごとすりおろしてから頂くので、旬のうま味をたっぷり味わえる。
※レシピ:高橋書店「もっとおいしい野菜の便利帳」にご協力頂きました。

天カメ教室 ちょっとウケたい授業

『花火の日』

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1733年の今日、疫病で亡くなった人への慰霊と悪霊退散の願いをこめ、隅田川で水神祭りが催された。それに合わせて花火が打ち上げられたことに由来。

【長谷川商店】
住所:東京都台東区柳橋2-7-3
TEL:03-3851-0151 
最寄り駅:都営浅草線 浅草橋駅

【紹介した商品】
・龍馬伝 打上花火 : 1,050円
・龍馬伝 噴出花火 : 315円
・三色手持ちナイアガラ : 525円
・神鳴紅星黄金超噴水 狂炎 :210円