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12月20日(月)

ハラハラトーク スタア秘宝館

ゲスト:小森純

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【お菓子】
・ニューヨークチーズケーキ
価格:単品500円、ドリンクにプラス300円
お店:紅茶のお店 ケニヤン
場所:渋谷駅から徒歩10分
電話:03-3464-2549

【告知】
・今夜7時放送「不可思議探偵団2時間スペシャル」

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~

【出演者】浜内千波 虎南有香 U字工事

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『ローストビーフ』

【材料】
★牛もも肉・400g
★塩・牛肉の1%(4g)    
★コショウ・適宜
★ベーキングパウダー小1/3

【手順】
1. 牛肉に塩・コショウ、ベーキングパウダー
  をまぶし、アルミホイルで包む
2. 1をフライパンで
  1面4分ずつフタをせず、中火で焼く。
  ※肉の1面に対し焼き時間は、肉100g=1分
3. 肉を全面焼いてそのまま一晩ねかせておく。
4. 一晩ねかせた肉を薄切りにして完成。


【お好みで】

(さっぱり系ソース)
酢としょう油を1:1で混ぜ、
みりんを少々加えて完成。
※お好みでワサビや柚子胡椒、粒マスタードを加えてもOK

(付け合せ)
玉ねぎ1個に対して、お酢大1、塩小1/3
玉ねぎのスライスをお酢と塩でもんで辛味をとばす。
しぼってお皿に盛り、その上にロースとビーフを並べて完成!

お天気コーナー

ルッツルッツ パンにちは

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■今週の注目選手:東京レンガぱん
■価格:250円
■店名:東京あんぱん 豆一豆
■住所:JR東京駅構内 エキュート東京 1階
 ※最寄りの改札は、JR東京駅丸の内南口改札です。
■お問合せ:03-3211-9051

天カメ教室 ちょっとウケたい授業

12月20日は東京駅が営業を開始した日

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完成当時は3階建て、幅445mと豪華なつくりで、皇居の前に造られた日本を象徴する建物だった。
現在は2014年の開業百周年に向けて再開発がすすめられている。

東京駅で手に入るクリスマスのおすすめ商品を紹介。

◆飲む酢 エキスプレ・ス・東京
クリスマス限定商品「サンタクロー酢」
イチゴの果汁を発酵させて作ったデザートビネガー
60ml:630円/150ml:1,155円
販売期間:12月1日(水)-25日(土)
【問合せ先】TEL:03-5224-4805

◆銀座甘楽
和菓子屋が作ったクリスマスケーキ
栗入りのどら焼きを土台に、練りきりで作られた苺やツリーで飾られた和スイーツ
直径10.5cm×高さ6cm:2000円(1日10個限定)
販売期間:12月20日(月)-25日(土)
【問合せ先】TEL:03-3211-8180