過去OA内容
12月27日(月)
ハラハラトーク スタア秘宝館
【ゲスト】南明奈
【おやつ】チュロス「シナモン・シュガー」
【店名】チュロスター
【価格(税込)】180円
【問い合わせ】
チュロスター池袋サンシャイン通り店
東京都豊島区東池袋1-21-13
TEL:03-5957-1688
HP:http://www.churrostar.jp
※チュロスター全店舗:広尾店、池袋店、秋葉原店、京都寺町三条店
【南明奈さんのPR】
『今夜あなたは目撃者!みのもんたの全国警察犯罪捜査網 4時間スペシャル!!』
12月27日よる7時から日本テレビ系にて放送
いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~
【出演者】浜内千波 虎南有香 U字工事
【鶏ハムと蒸し豚】
【材料】
★蒸し豚
・豚バラ肉(塊)300g
・ジャガイモ 1個
・生姜 1かけ
・塩 お肉の1.5%
・コショウ・少々
★鶏ハム
・鶏胸肉 1枚(250g)
・砂糖 大2
・酒 大1
・塩 小1/2
・コショウ 少々
【手順】
★蒸し豚
1. 豚バラ肉に塩コショウし下味をつける
2. フライパンにジャガイモの輪切りにしたものを敷き
その上に、下味をつけた豚肉をのせ、皮付きの生姜のスライスを散す
3. 2に水を大さじ3を入れて、フタをし中火弱で※25~30分蒸して完成
※お肉の大きさにもよります
★鶏ハム
1. 鶏胸肉に酒・砂糖をもみこみ
塩コショウをして下味をつけ、アルミホイルで包む
※3時間ほど置くと、柔らかさが増して美味しくなる
2. 鶏肉をフライパンに入れ、
その周りに水を入れて中火弱で15分蒸して完成