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2月24日(月)

いい声クイズ 脳に喝!

☆本日のゲスト☆
大和田仁美さん
アニメの吹き替え、ラジオのパーソナリティーなど、幅広く活躍中!

今すぐマネシピちなみ(千波)にヘルシ~!

超簡単!朝漬けキムチ

[材料]4人分
★白菜・400g
★大葉・8枚
★リンゴ・1/2個
★七味唐辛子・適宜
★おろしニンニク・少々
★すりごま・大1
★生姜・2かけ
★イカの塩辛・小1
★塩・小2/3

1)白菜の芯は短冊切りに、葉の部分はざく切りにする
2)切った白菜をザルに入れて上からお湯をかける
3)しんなりしたら水分をしぼる
4)白菜をボウルに移して他の材料を加える
 リンゴの千切り(または、すりおろしたもの)、大葉のざく切り、
 生姜の千切り(または、すりおろしたもの)、おろしニンニク、すりごま、
 七味唐辛子、イカの塩辛を入れて混ぜる
5)塩で味を調えて完成!