今回のホニャララ授業復習コーナー

問題
天ぷらそばの材料の自給率は？

天ぷらそばの自給率は20％です。
まず、エビの自給率は5％。天ぷらの衣に使われている小麦粉の自給率は12％。そばの自給率は22％で63％は中国からの輸入です。そばつゆの醤油、その原料の大豆の自給率は5％しかありません。
ほか、スパゲッティの自給率は16％、ハンバーグ、ラーメンは13％。
こうなった背景としては、原料を海外から購入すると値段が安く、安いから海外に頼ってしまおうということをやってきたというのがあります。日本の食料自給率は39％しかありません。