今回の授業復習

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2時限目　
2時限目の先生

中川二郎　先生

先生プロフィール


お菓子の科学
おいしいスイーツにはワケがある！

 

問題
卵の大きさの違いはなぜ生まれる？

問題
なぜシュークリームは中が空洞になる？

ホットケーキをよりおいしく焼く驚きの方法とは？

ウ・ア・ラ・ネージュのレシピ

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