授業復習 ｜ 世界一受けたい授業

＜材料（12粒分）＞

市販のキャラメル・・・60g
バター・・・10g
牛乳・・・大さじ1

＜工程＞

・ 材料を耐熱のボウルに入れる。
・ 合わせた材料を６００Wの電子レンジで１分加熱する。
　 （※電子レンジの種類によって差がある場合があります。説明書を確認してください。）
・ かき混ぜて更に３０秒加熱する。
・ クッキングシートを敷いたパットに入れる。
・ 冷凍庫で１時間冷やす。
・ 冷たいうちに食べやすい大きさに切る。

・ 耐熱のボウルにバニラアイス100gと常温に戻したクリームチーズ50gを入れる
・ 合わせた材料を600Wの電子レンジで2分加熱する。
・ 加熱を待つ間に卵白1個分を泡立てる
・ 指にラップを巻いて容器にバターを塗る。
・ 卵白と混ぜ、容器に入れる。（1度に混ぜず、何度かに分けると混ぜやすい）
・ 容器は水を張ったトレーに入れる。
・ 200℃に予熱したオーブンで10分強焼く。
・ 粉砂糖を振りかけたら完成。

正解は…マシュマロ

＜材料（4カップ分）＞

マシュマロ・・・100g
水・・・200cc
インスタントコーヒー・・・小さじ2

・ マショマロを水で洗い、粉を落とす。
・ 耐熱ボウルにマシュマロと水を入れて、600Wの電子レンジで3分加熱する。
・ 軽くかき混ぜ、再び600Wの電子レンジで２分加熱する。
・ 透明になったマシュマロにインスタントコーヒーを入れてかき混ぜる
・ 容器に入れ約2時間冷やす。