授業復習 ｜ 世界一受けたい授業

正解は…黒コショウ

黒胡椒を3ふりすれば、甘味と香りが引き立ち、
すっきりとしたスパイシーココアに変身！

正解は…ハチミツ

粒マスタードにハチミツを加え、
みじん切りにしたたまねぎと牛乳を入れます。
これをよくかき混ぜれば、
夏にピッタリの「ハニーマスタードソース」が完成。
甘酸っぱく、さっぱりした味わいなので、
唐揚げや肉料理など、
脂の多い料理に合わせるのがオススメ。

【材料】

牛乳

大さじ2分の1

玉ねぎ

10分の1個

ハチミツ

大さじ2分の1

粒マスタード

大さじ1