｢トレナビ｣#55
簡単！おいしい！２０１２年最新お手軽フード大特集
今年発売の冷凍＆レトルト食品、インスタント食品など
最新のお手軽フードを街の人にアンケートをとり、カウントダウンで紹介！
また、一般的な冷凍食品やレトルト食品、インスタント食品を使ったアレンジレシピを
東京・広尾にあるイタリアンレストラン「オステリア ルッカ」のオーナーシェフで
お笑いコンビ・北陽の虻川美穂子の旦那様でもある
桝谷周一郎（ますや・しゅういちろう）さんがご紹介！
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冷凍 小倉発祥焼うどん 2012年3月1日発売 問い合わせ先：日清食品冷凍株式会社 TEL：0120-923-301 焼うどん発祥の地、小倉の焼うどん。 ウスターソースベースに中濃ソース、小倉の地酒「無法松」で香り付けしたソース。 豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、半熟目玉焼きの具材入り。 ※ 一部販売していない地域もあります。 |
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〜インスタントラーメンを使ったアレンジレシピ〜 シューイチ流酸辣湯ラーメン 調理時間 約１０分 |
材料（１人前） インスタントラーメン（しょう油味） １袋 卵 ２個 トマト２個 ＜調味料＞ ケチャップ 大さじ２ 酢 大さじ２ ラー油 小さじ１ サラダ油 多め |
◎シューイチポイント◎ ラーメンにトマト！ トマトで酸味と熱したことによる独特のプラス！ 作り方① トマトを大きめのくし切りにし、軽く炒める ・ポイント トマトは熱で甘みが増す！ 作り方② 水分が出たトマトを一度上げる 作り方③ たっぷりの油で卵を焼く ・ポイント 多めの油で卵をフワフワにする！ 作り方④ 卵の油をきりトマトと合わせる 作り方⑤ ケチャップ・酢・ラー油を加えラーメンにのせ完成 |
| 2位 | ||
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日清焼チキンポテトチップスのり塩風５食パック 発売日：2012年４月２日 問い合わせ先：日清食品株式会社 TEL：0120-923-301 薄味のチキンラーメンの麺をフライパンで調理し、 仕上げにジャガイモと愛媛県産の香り豊かな 「うすば青のり」を原料に使った粉末ソースをかけることで、 「コイケヤポテトチップス のり塩」の風味を味わえる。 また、麺を砕いて粉末ソースをふりかければ、スナック感覚で楽しめる。 ※ 一部販売していない地域もあります。 |
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| 3位 | ||
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「焼くだけベーカリー」カスタードデニッシュ3個入り 発売日：2012年2月19日 問い合わせ先：味の素株式会社 TEL：0120-688181 冷凍のままオーブンに入れるだけ！家庭で手軽に焼き上げることができ、バターの香り豊かな焼きたてのカスタードデニッシュのサクサクのおいしさが楽しめる。 |
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〜冷凍からあげを使ったアレンジレシピ〜 鶏からたっぷりネギ丼 調理時間 約８分（炊飯時間を除く） |
材料（１人前） 鶏のからあげ ８個 長ネギ 1/3本分（40g） おろししょうが 小さじ１ 水 大さじ１ しょう油 大さじ１ ごま油 適量 コンソメスープの素（顆粒） 小さじ1 オレンジジュース 大さじ２ |
作り方① みじん切りにした長ネギを炒める ・ポイント 長ネギは切る前に軽く転がしながら押して香りを出す！ ・ポイント 長ネギのみじん切りはまずタテに細かく切れ目を入れる！ 作り方② 長ネギと解凍したからあげを一緒に炒める ◎シューイチポイント◎ 隠し味にオレンジジュース！ ジュースの酸味と甘さが味の深みになる！ 作り方③ 水・しょうが・しょう油・コンソメスープの素・ごま油を入れ からあげに絡ませたらご飯に盛りつけ、完成！ |
| 4位 | ||
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ガリマヨからあげ 問い合わせ先：日本ハムデリニューズ株式会社 発売日：2012年3月1日 TEL：0120-029-588 ガーリックとマヨソースの香り豊かなからあげ。 おにぎりの具材としてそのまま使用できる。 お弁当のおかずとしてもピッタリ。 トレイにごはんをつめるだけで簡単におにぎりがつくれる。 |
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| 5位 | ||
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お野菜シェイク （ベーコンポテト風味／まろやかカレー風味） 発売日：2012年2月20日 問い合わせ先：エバラ食品工業株式会社 TEL：0120－892－970 （フリーダイヤル） 容器に野菜を入れて、添付の粉末調味料をかけてシェイク！野菜がスナック感覚で食べられます！ |
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～レトルトカレーを使ったアレンジレシピ～ シューイチ流カレースパ 調理時間 約9分（※スパゲティを茹でるお湯を沸かす時間は除く） |
材料（１人前） レトルトカレー……１袋 スパゲティ1.6㎜……100g 生クリーム……大さじ１ 水……適量 海苔の佃煮……大さじ１ |
作り方① スパゲティをゆでる ・ポイント 「ゆで湯の塩分は約１％に！」 作り方② フライパンにレトルトカレーと少量の水を入れ温める ◎シューイチポイント◎ 隠し味に海苔の佃煮！ これを入れることによってコクがプラス！ 作り方③ 海苔の佃煮と生クリームを入れる 作り方④ ゆでたスパゲティをソースと混ぜ合わせ、完成 ・ポイント 「スパゲティは鍋からそのままフライパンへ！」 ・ポイント 「スパゲティは硬めであげてソースで煮込む！」 ソースとスパゲティを絡ませたらできあがり！ |
| 6位 | ||
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カレーポット ビーフカレー ＜ 中辛 ＞／インド風チキンカレー ＜ 中辛 ＞ 発売日：2012年2月21日 問い合わせ先：江崎グリコ株式会社 TEL：0120-917-111 お湯を注いで 30秒混ぜるだけでできあがる凍結乾燥してつくったカレー。 湯量線がひと目でわかる付属の容器にカレーブロックを入れ、 熱湯を回しかけながら 30秒混ぜるだけで香り高く濃厚なカレーができあがる。 お湯の量を測る手間無く簡単に調理できる。 凍結乾燥しているので、玉ねぎ、トマトやスパイス、乳製品など 素材本来のおいしさ、香りが生きたカレー。 ※ 関東甲信越、静岡県で発売中
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| 7位 | ||
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お水のいらないスープ飯 参鶏湯風クッパ／カルビクッパ 発売日：2012年2月20日 問い合わせ先：株式会社キンレイ TEL：03-3989-0466 そのままお鍋に入れて火にかけるだけで簡単に調理できるクッパ。 ごはんには押し麦を配合。 |
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