｢トレナビ｣#80
1,200人が選ぶ・・・食品メーカー公認レシピ本特集
今、各食品メーカーからレシピ本が続々発売！
現在発売されている食品メーカー監修のレシピ本の中から、
「興味のある」レシピ本をインターネット投票と街頭インタビューで
１，２００人にアンケート調査！
その投票順にカウントダウン！！
また、各食品メーカー社員の方に
この時期一番オススメする料理を選んでもらい、
レシピ本のカウントダウンとともに料理もご紹介する。
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ミツカン社員公認 お酢レシピ ９００円（税込み） 問い合わせ先：出版社：（株）ワニブックス TEL:03-5449-2711 メーカー：（株）ミツカン TEL:03-3555-2606 【紹介レシピ】ふんわり鶏団子入り酢しょうがスープ 【ポイント】お酢を入れて一煮立ちさせることで、 お酢のカドが取れて味がまろやかになります |
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【材料】（２人分） 鶏挽肉 １５０g、塩 少々、玉ねぎ（みじん切り）１/４個、溶き卵 １/２個分 片栗粉 大さじ１、穀物酢 大さじ１、水２カップ、しょうが（薄切り）１片 鶏ガラスープの素（顆粒）大さじ１ |
| 2位 | ||
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おなじみの袋麺が大変身！日清食品のラーメンレシピ ８４０円（税込み）
問い合わせ先：出版社：小学館 TEL:03-3230-5442 メーカー：日清食品（株） TEL:03-3205-5252 【紹介レシピ】じゃがベーコン＆チーズのチキンラーメン 【ポイント】食べるときは チキンラーメンと具材を思いっきり絡ませて食べる。 |
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【材料】（２人分） チキンラーメン １袋、じゃがいも １/２個、ベーコン １５g、スライスチーズ １枚 サラダ油 小さじ１ |
| 3位 | ||
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ヘルシー！豆乳レシピ ９００円（税込み）
問い合わせ先：出版社：（株）ワニブックス TEL:03-5449-2711 メーカー：キッコーマン（株） TEL：03-5521-5888 【紹介レシピ】あおさ豆乳汁 【ポイント】豆乳を沸騰させると風味が落ちてしまうので、弱火でじっくり温める
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【材料】（２人分） 無調整豆乳 １５０ml、だし汁 １５０ml、あおさのり 大さじ４、塩 少々 薄口しょうゆ 小さじ１、しょうが（千切り）適量 |
| 4位 | ||
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おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ ９００円（税込み）
問い合わせ先：出版社：（株）ワニブックス TEL:03-5449-2711 メーカー：タカノフーズ（株）TEL:0299-58-5101 【紹介レシピ】納豆ドライカレー 【ポイント】お肉の量を減らして、代わりに納豆を加えることで とてもヘルシーなドライカレーになる。 また 納豆の味とカレーの味がとても相性がいいので味も抜群においしい |
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【材料】（２人分） 納豆（ひきわり）２パック、添付たれ ２袋、固形スープの素 １個 水１カップ、トマトケチャップ 大さじ２、しょうゆ 少々、カレー粉 大さじ１ １/２ 塩こしょう 各少々、サラダ油 大さじ１/２、パセリ少々、玉ねぎ １/２、にんにく １片 合いびき肉 １５０g、ごはん２皿分 |
| 5位 | ||
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塩こん部長のとっておきレシピ １０００円（税込み）
問い合わせ先：出版社：（株）二見書房 TEL：03-3515-2313 メーカー：（株）くらこん TEL:072-856-2701 【紹介レシピ】塩こんぶの和風きのこスープパスタ 【ポイント】こんぶに含まれるグルタミン酸といううま味成分と、 きのこに含まれるグアニル酸といううま味成分が合わさると、 “うま味の相乗効果”で、うま味が増しよりおいしさを感じることができる。 |
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【材料】（２人分） 塩こんぶ４０g、スパゲッティ１６０g、きのこ１００g、水６００ml、バター１０g |
