まじすか

#250

KAT-TUN中丸雄一 中丸、芸能界1のパティシエになる!⑨

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長期企画「中丸、芸能界1のパティシエになる」第9回。
今回は、あのジョブズも愛したという和菓子づくりを学ぶ!

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赤坂青野 赤坂本店
(港区赤坂7−11−9)

創業116年の老舗和菓子屋、赤坂青野 。
今回の師匠は、和菓子一筋35年の菅喜博さん。

教えてくれる和菓子はジョブズが愛したと言われているまんじゅうの春バージョン
「桜の上用饅頭」


つくる工程はこちら!
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中丸がつくった和菓子(桜の上用饅頭)はこちら!
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