2009年 10月12日 月曜日放送 - スッキリナビ秋のうまいもの祭り スッキリ!!SPメニュー

■北海道フーディスト

・住所:東京都中央区八重洲2丁目2-1 ダイヤ八重洲口ビル1F
・TEL:03-3275-0770
・営業時間:午前10時〜午後8時(※北海道チューボーは午前11時〜午後8時)
・HP:http://www.foodist.co.jp/

特製ちゃんちゃん焼きに使用の鮭

・北海道日高産 銀聖 生鮭切り身2切れ 357円(税込)
(10月14日まで、毎日限定50パック)
○日高支庁管内の海域で、定置網漁業で漁獲される天然秋鮭中から、
重量3.5キロ以上の大型のものだけを厳選した鮭。

特製ジンギスカンに使用の食材

・北海道札幌産 札幌黄 1s 280円(税込)
○天候に左右されやすく大きさが不揃いで、栽培が難しいことから
年々作付が減り、市場に出ることがなくなった“幻の玉ねぎ”。

・北海道剣淵産 九重栗 980円(税込)※100玉限定
○黄色が強く、肉厚で、栗のようにホックホク感が強いかぼちゃ。

・北海道千歳産 インカのめざめ 500g 600円(税込)
○甘みが強く、栗やナッツに似た風味の新品種のジャガイモ。

・清川の「白樺」ジンギスカン 450g 945円(税込)
※毎週金曜日入荷、数量限定
○田園風景が広がる帯広市郊外にある、全国からファンが訪れる
十勝ジンギスカンの名店。