2011年 6月2日 木曜日放送 - スッキリ!!商品開発部商品開発部“新たなコラボ先”小樽のスイーツブランド「ルタオ」スッキリ商品開発部!
今週から新たなコラボがスタート。
今回のコラボ先は、北海道を代表するスイーツブランド『ルタオ』に決定!!


『ルタオ』とは、
北海道小樽市を中心に北海道のみで直営店を展開しているスイーツブランド。
元々、チョコレート製品を主力にしていたが1998年にオリジナルチーズケーキ
『ドゥーブル・フロマージュ』を発売したところ、空前の大ヒット!


瞬く間に全国の“スイーツマニア”にその名を知られるように!
現在は通信販売も展開、今や北海道を代表する“大人気スイーツブランド”に成長した。
今回は、小樽発祥のスイーツブランド「ルタオ」とのコラボということで、
ふわふわしっとり!スイーツマニアがリピートしまくるという「ルタオ」の
人気ケーキBEST3を発表!!
第3位「シンデレラ デ フロマージュ」(1575円)


爽やかな酸味のあるクリームチーズをふんだんに使ったチーズスフレにホワイトチョコをトッピング!5月中旬に発売されたばかりにも関わらず、あっという間に通販販売で人気に火が付き、堂々3位にランクイン!
第2位「ヴェネチア ランデヴー」(1575円)


バターのようにクリーミーなマスカルポーネチーズと北海道の生クリームを贅沢に
使ったブリュレ。プリンのようななめらかな食感と口いっぱいに広がる卵とバニラの
風味が、至福の時へと誘ってくれる。
第1位「ドゥーブル・フロマージュ」(1575円)


“第1位”は、「ドゥーブル・フロマージュ」。ルタオ創業以来の代表作とも言える一品!!
ベイクドチーズにマスカルポーネのレアチーズを組み合わせたチーズ好きにはたまらないテイスト。まろやかでコクのある味わいは、一度たべたら病みつきになること間違いなし!