金沢カレー・いかまんま

能登産の「するめいか」と加賀産の「こしひかり」を使用し、石川県金沢市のご当地カレー「金沢カレー」味のイカめしを作った。

石川県産の海と野の素材と地元に昔から親しまれているカレーを融合した商品で、コクのあるスパイシーなご飯とイカを甘辛の醤油ダレが包み込んだ大人から子どもまで楽しめる味だ。

「金沢カレー・いかまんま」
価格：680円
販売場所：錢福屋

和菓子屋さんの寒天プリン

普通のプリンは焼いたり蒸したりするのが一般的だが、寒天プリンは牛乳で寒天を溶かして流して固めたもの。

「とろり」と言うよりは寒天独特のさらっとした食感を楽しめる。
１個90g/262円
プレーン、抹茶、きなこの3種類
問い合わせ：日本堂