長寿まんじゅう・超激

年寄りの原宿と言われる「巣鴨」。ここに創業54年、地元の人々に愛されるまんじゅう屋がある。
そのお店が今月、新発売したまんじゅう「長寿まんじゅう･超激」。

これを食べたお年寄りは、寿命が100年延びるとか精力ギンギンになるとか。
この中身が新しい。なんとニンニク！
●シロップ漬けにしたニンニクをこしあんに練りこむ
●薄皮には黒糖蜜を使用
●餃子10個分ぐらいのニンニク
●ニンニクは食後の臭いを3分の1に抑える加工がしてある
●家族経営で、生産数に限りがある。届くのに少し時間を頂く場合もある
●超高齢社会・日本のお年寄りを元気にするテーマ
●「巣鴨系スイーツ」として名物化を目指す
値段：1個１５０円（餃子4個分の“レギュラー”は120円）
販売：福福まんじゅう　駿河屋

奥州（おうしゅう）ポテト

今の季節に旨いサツマイモを使ったほっぺた落ちまくりのスイーツ！

●サツマイモの王「鳴門金時（なるときんとき）」を生クリームなどと練り、カスタードをくるんで高温で焼く
●このしっとり感を保つ為に焼き時間が勝負！
●スイートポテトは“もさもさ”するが、奥州ポテトは口でとろける
値段：10個入り1,560円
販売：フルールきくや（岩手県）