浜松餃子の特徴は・・・
①餃子にゆでたもやしが添えられている
②タレ、ラー油にこだわっている店が多い
③店によって作り方が違う

静岡県は日本有数のキャベツの産地。
「寒玉」と言われる良質なキャベツが浜松餃子に使われている。
キャベツが多めでカットの仕方も大きめのため、シャキシャキ感が特徴的。
にんにくが少なめのため、女性や子供にも人気。

「五味八珍」

浜松を中心に40店舗を展開している。

取材店舗
五味八珍
浜松駅ビル メイワン店
静岡県浜松市中区砂山町6-1
TEL: 053-522-7070
営業時間：11:00 ～ 22:00
定休日： 年中無休
http://www.gomihattin.co.jp/

「餃子パン」
パンの郷

静岡県掛川市山崎６３（旧大須賀町）
ＴＥＬ：０５３７－４８－２１３６
定休日：毎週火曜日
営業時間：7：00～19：00
餃子パン140円
http://www.turutayahonpo.co.jp/tempo/tempo.html