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336回 TDS ハイタイド・トリート 伝統の菓子ブラウニー
【テーマポート:アメリカンウォーターフロント】
2012/11/11 OA

東京ディズニーシー、アメリカンウォーターフロントの
フードワゴン「ハイタイド・トリート」。
ちょっと甘いものが欲しくなったら、
「クリームチーズ・ブラウニー」を召し上がれ!
アメリカ、マサチューセッツ州。
ケープコッド湾に面する街、サンドイッチ。
こちらは、昔の教会の建物を利用した、ベーカリーカフェです。
おいしそうなパンやケーキがたくさん!
一番人気は、アメリカ生まれのお菓子、ブラウニーです。
作るのは、ジョーさん夫婦。
今日は、ケープコッド特産のクランベリーを使った新作に挑戦します。
「クランベリーを使うのはいい考えだね」
チョコレートとクランベリーをたっぷりねりこんで焼いた生地に、
さらに、くるみとクランベリーをトッピング。
さあ出来上がり。新しいブラウニーのお味はいかが?
「完璧だね! おいしいわ!」 「フルーティだわ」
「くるみとクランベリーがよく合ってるよ」
甘〜い香りの、おしどり夫婦のブラウニー。
ここは夢の通り道です。
(放送当時の情報をもとに構成しております)
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