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521回 TDS ケープコッド
アメリカ・ケープコッド ケープコッドの農園 編
【テーマポート:アメリカンウォーターフロント】
2016/6/19 OA

東京ディズニーシー、アメリカンウォーターフロントの
ケープコッドエリアは、
アメリカ、ニューイングランド地方の漁村なんです。
「アーント・ペグズ・ヴィレッジストア」の横には家庭菜園が。
ペグおばさんが丹精込めて育てている野菜です。
アメリカ、マサチューセッツ州の半島、ケープコッド。
その南西部にある港町、ファルマスは
漁業と並び、農業も盛んです。
温暖な気候と、豊かな土壌で栽培されているのは、
数十種類のオーガニック野菜。
季節によって様々な、畑の実り。
手間暇かけて育てた自然の恵みを、肌で感じてもらおうと、
収穫の体験も行っています。
「地元農家は、自然豊かなケープコッドの土地を愛しています」
こちらの農園では、収穫したばかりの野菜を
ふんだんに使った料理も提供しています。
旬の味覚を愉しむ、ランチプレート。
そのお味は?
「美味しいわ。初めてきたけど良い場所ね」
大地が薫る、ケープコッドの農園です。
ケープコッドの自然がもたらす恵みは
昔から人々を潤してきたんですね。
穏やかな時間が流れる、
ここは、夢の通り道です。
(放送当時の情報をもとに構成しております)
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