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702回 TDL ベリー・ベリー・ミニー!
フランス スフレ 編
2020/1/19 OA

東京ディズニーランドではミニーマウスが主役の
「ベリー・ベリー・ミニー!」を開催中です!
ミニーのリボンが乗ったキュートなメニューも登場!
なめらかプリンとふんわりやわらかなチーズスフレの
2つの食感が楽しめるスウィーツです。
スフレの発祥は、17世紀のフランス。
お母さんの数だけレシピがあると言われるほど、
スフレは家庭で作る定番メニューなんです。
この日は、オスカーくんがお父さんのためにスフレ作りに挑戦!
まずはチョコレートとバターを溶かしていきます。
お母さんは卵白を泡立ててメレンゲ作り。
「雲みたいだね!」「味見しちゃおう!」
フワフワな食感になるよう丁寧に生地を混ぜたら、
ホワイトチョコレートを敷いた型に入れて一緒にオーブンへ!
上手に膨らむかな・・・?
「膨らんできたわよ」「本当だ! 膨らんでる!」
冷めてしぼまないうちに、お皿に移して・・・
お母さん直伝、チョコレートスフレのできあがり!
お父さん、お味はいかが?
「素晴らしいよ!」
オスカーくん、大成功!
ふわっふわ! 食べると笑顔も膨らみます!
スフレを囲む幸せな団らん。
ここは夢の通り道です。
(放送当時の情報をもとに構成しております)
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