世羅町に行ってきました！

この街では「松きのこ」という変わった名前のきのこが有名だと聞き、栽培をしているところへお邪魔しました。
なんでも松茸と椎茸の特徴をあわせ持っているのが「松きのこ」なんだそうです。

収穫のお手伝いをしたあとに、松きのこ料理をいただきました！
刺し身や天ぷらにしていただいたんですが、軸の部分は松茸の食感と香り、かさは椎茸の食感でとても美味しくてビックリしました！

今日は涼しい一日だったので、秋が近づいてるんだなぁと感じました。