「ネットで話題のカフェレシピ」リポーター:Snow Man 阿部亮平
2020.04.15
「ネットで話題のカフェレシピ」リポーター:Snow Man 阿部亮平
【紹介レシピ一覧】
#ラク速レシピのゆかり さんのレシピ
twitter(@igarashi_yukari)
▼ベーコンとチーズのキッシュ風《#ラク速レシピのゆかり さんのtwitterにて2020年1月31日に公開》
●材料
・玉葱…1/6個 ・水…大1/2
・卵…3個 ・ベーコン…1枚
・ピザ用チーズ…30g ・オリーブ油…小1
・コンソメ…小1/4 ・胡椒…少々
・食パン…1枚(※放送内では6枚切りを使用しています)
●作り方
①玉ねぎをみじん切り(※放送内ではスライスして使用しています)、ベーコンは1cm幅にカットする。
②スライスした玉ねぎをボールに入れ、水 大さじ1/2をかけ、600Wレンジで1分加熱。
(※放送内ではレンジ使用の際、ラップをふんわりかぶせて加熱しています)
③②に卵、ベーコン、ピザ用チーズ、オリーブ油、コンソメ、胡椒を加え、混ぜる。
③食パンに縦2横3の切り込み入れたら、耐熱容器に入れる。
④切り込みをいれた食パンに③のソースをかけて600Wレンジで3分加熱。
(※放送内ではレンジ使用の際、耐熱の蓋を軽くのせて加熱しています)
▼バターキーマカレー《#ラク速レシピのゆかり さんのtwitterにて2020年1月21日に公開》
●材料(2人分)
・玉葱…1/2個 ・水…大さじ2
・豚挽肉…150g ・トマト缶…200g
・おろしにんにく…小さじ1/3
・カレールウ…2個(※放送内では中辛を使用しています)
・バター…15g ・醤油…適量
・白飯…適量 ・卵黄…1つ
●作り方
①みじん切りした玉葱に水 大さじ2をかけ600Wレンジで2分加熱。
(※放送内ではレンジ使用の際、ラップをふんわりかぶせて加熱しています)
②豚挽肉、トマト缶、おろしにんにくを混ぜ、カレールウを入れ、600Wレンジで8分加熱。
(※放送内ではレンジ使用の際、ラップをふんわりかぶせて加熱しています)
③バターを混ぜ醤油で味を調える。
④③のルウをご飯にかけて、中央に卵黄をのせる。
ぼく◓イラスト料理研究家 さんのレシピ
twitter(@boku_5656)
▼レンジで2分のロールケーキ《ぼく◓イラスト料理研究家 さんのtwitterにて2019年12月12日に公開》
●材料
・卵…1個 ・砂糖…20g
・牛乳…大さじ1と1/2 ・サラダ油…大さじ1と1/2
・ホットケーキミックス…80g
・生クリーム…適量 ・いちご…お好み
●作り方
①ボウルに材料(卵、砂糖、牛乳、サラダ油、ホットケーキミックス)を入れて混ぜる。
②①をラップを敷いた耐熱容器に入れ、500Wレンジで2分加熱。
③生地が温かいうちに巻く。
③生地を冷蔵庫で冷やす。
(※放送内では生地を冷やす際、ラップをして冷蔵しています)
④生地が冷えたら生クリームを入れる。
(※放送内では生クリームを入れた後、カットしたいちごを入れています)