もこみち流 ほうれん草といんげん豆の煮込み
2018.02.26
レシピ
材料
作り方
- パンチェッタは、１ｃｍ幅程度に切る。
- 玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は１ｃｍ幅程度に切る。
- オリーブオイルを軽く熱した煮込み鍋で（１）のパンチェッタをこんがりと炒め、
（２）、白いんげん豆を入れて炒め合わせ、
Ａを入れて沸騰するまで強火、
沸騰後中の弱の火加減にして約２０分程度煮る。 - 器に盛り付け、仕上げにフェタチーズを散らす。
POINT
●豆をたっぷり使いボリューム感を出す
●２種類のトマトでコクのある味わいにする
●チーズで彩り良くオシャレに仕上げる
協力企業
ビタクラフトジャパン株式会社
富士ホーロー株式会社
株式会社ＬＩＭＯＮ
ツヴィリング Ｊ．Ａ．ヘンケルス ジャパン株式会社
メイソンキャッシュ