もこみち流 鶏肉と野菜のカレーグラタン
2017.03.06
レシピ
材料
作り方
- マカロニは塩ゆでする。
- 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎはくし型にパプリカは乱切り、マッシュルームは手でさき、にんじんは輪切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、(2)を炒め、Aを入れて炒め合わせ、ブイヨンスープ、牛乳、生クリーム、(1)、パセリ、ピザ用チーズの半量を入れて混ぜ、耐熱容器に入れる。
- 残りのピザ用チーズ、パン粉を散らし、220℃に予熱したオーブンに入れ、約10分こんがりと焼く。
POINT
●子どもが好きなカレーの風味の味付けにする
●少し長めのマカロニでボリュームUP
●チーズは多めに使う
協力企業
ビタクラフトジャパン株式会社
富士ホーロー株式会社
株式会社LIMON
ツヴィリング J.A.ヘンケルス ジャパン株式会社
メイソンキャッシュ