材料

作り方

• 冷凍パイ生地は、使う１０分程度前に冷凍庫から出し、
  ラップで挟んで綿棒で、タルト型より一回り大きくのばし、
  型に敷き詰めフォークで穴を開ける。
  （出来れば冷凍庫で３０分程度冷やすとよい）
  
• （１）にオーブンシートを敷いて重しを乗せ、
  ２００度に予熱したオーブンで１５分から焼きする。
  
• ボウルにＡを入れて混ぜ、から焼きした（２）の型に流し、
  粗みじん切りにしたサラミを入れ、アンチョビをのせ、
  温度を１８０度に下げたオーブンに入れて、約１３分焼く。
  
• 器に盛り付け、パセリを散らす。

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