毎週、様々なゲストを招き、
絶品料理でもてなす「もてなしMOCO」

先週に引き続き、ゲストは…
ZIP!の木曜MP 田中直樹さん！

そんな田中さんからのリクエストは
「仲間とワイワイ盛り上がれる鍋料理」

今日は、２品目の鍋のシメが完成！

チーズダッカルビを家でよく作る田中さん。
シメの盛り付けもたっぷりのチーズを使います！

明日は、チーズがとろけるリゾットを試食！
お楽しみに！


「カレーチーズリゾット」

〈材料〉
ソーセージ　　６本
ごはん　　　　茶碗１～２杯分
カレールー　　３０ｇ
ピザ用チーズ　２００ｇ


〈作り方〉
（１）　鍋のシメにソーセージ、ごはん、カレールーを入れて煮立て
　　　　ピザ用チーズを上に散らし、とろりとさせる。


〈ＰＯＩＮＴ〉
●鍋の具を少し残しておく
●うま味が染みこませるため ソーセージは手で折る

協力…
ビタクラフトジャパン株式会社
富士ホーロー株式会社
株式会社ＬＩＭＯＮ
ツヴィリング　Ｊ．Ａ．ヘンケルス　ジャパン株式会社
メイソンキャッシュ