MOCO'Sキッチン

俳優・速水もこみちさんが料理人として毎日登場!アドリブ満載、自然体の料理コーナー!!

出張MOCO’Sキッチンin香港 謎の食材を学ぶ

香港の謎の食材を学ぶ
香港の謎の食材を学ぶ

香港の謎の食材を学ぶ

MOCO'Sキッチンin香港
動画は『日テレ無料 by 日テレオンデマンド』にて期間限定配信

→https://cu.ntv.co.jp/program/mocos/


香港で見つけた謎の食材ハムユイ。

その伝統的な作り方を学ぼうと漁村「大澳」を訪れました。


「大澳蓮香酒家」
住所:大澳吉慶街52號地下
・鹹魚炒飯 HK$68(約1020円)