MOCO'Sキッチン

俳優・速水もこみちさんが料理人として毎日登場!アドリブ満載、自然体の料理コーナー!!

もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

〈材料〉
ホワイトチョコレート・・・・・500g
モンキーバナナ・・・・・8本
ココナツファイン・・・・・200g
ミント・・・・・適量
シナモンスティック・・・・・適量


〈作り方〉
(1) ホワイトチョコレートは、刻んで湯煎で溶かし、
    皮をむいたモンキーバナナをくぐらせる。

(2) (1)にココナッツファインをまぶし、冷蔵庫で冷やす。

(3) (2)を器に盛り付け、ミントをちらし、
    シナモンスティックを削って散らす。

〈POINT〉
●お祭りなどにあるチョコバナナを家庭用にアレンジする
●ココナツの香りがさらに甘さを引き立たせる
●ミントをたくさん飾り彩りよく華やかに仕上げる

協力企業

協力企業

ビタクラフトジャパン株式会社
富士ホーロー株式会社
株式会社LIMON
ツヴィリング J.A.ヘンケルス ジャパン株式会社
メイソンキャッシュ