もこみち流 焼きおにぎりタワー
もこみち流 焼きおにぎりタワー
＜材料＞
［Ａ］
ごはん・・・・・茶碗１杯分
鮭フレーク・・・・・大２
白ごま・・・・・大１
［Ｂ］
ごはん・・・・・茶碗１杯分
高菜（刻み）・・・・・大３
［Ｃ］
ごはん・・・・・茶碗１杯分
ペコリーノチーズ（削り）・・・・・３０ｇ
イタリアンパセリ（刻み）・・・・・３０ｇ
サラダ油・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・ 大２
ライム（くし形）・・・・・２切れ
パプリカパウダー・・・・・適量
青ねぎ・・・・・２本
のり・・・・・１／４枚
＜作り方＞
（１） Ａ、Ｂ、Ｃをそれぞれボウルに入れて混ぜ、
三種類の三角形のおにぎりを作る。
（２） フライパンに薄くサラダ油を敷いて（１）をこんがりと両面焼く。
（３） （２）を盛り付けの器に、間にのりを挟みながら３段に重ね、
上にマヨネーズ、ライム、青ねぎ、パプリカパウダーを彩りよく盛り付ける。
＜ＰＯＩＮＴ＞
●３種の焼きおにぎりにする
●焼きおにぎりを縦に積む
協力企業
富士ホーロー株式会社
ティファール
ツヴィリング Ｊ．Ａ．ヘンケルス ジャパン株式会社
Ｆｒａｎｃｆｒａｎｃ