放送内容

HATENAVI

2011/05/16 放送
♯25.生食の安全性のハテナ

生食の安全性のハテナ

集団中毒事件で注目を浴びた「生食」
気温が上昇し食中毒の危険性が増してきた今、
気になる食の安全性を徹底調査!

バーベキューなどで使用するトングの使正しい使い方や
ステーキの焼き加減はどこまで安全なのか…
寺田ちひろがナビゲートしました!