子どもから大人まで大好きなから揚げ。そんなから揚げの今を寺田ちひろがナビゲートしてきました。

から揚げがブームになったのは、２００９年、大分のから揚げ専門店が東京に進出したことから。
そして、今、から揚げブームはさらに進み、進化系から揚げが続々登場しています。

さらに街頭インタビューから皆さん、ご家庭のから揚げに一工夫加え、オリジナルから揚げを作っていることが分かりました。

そこで、HATENAVIは自身のブログにもオリジナルから揚げレシピを載せていらっしゃる方のお宅にお邪魔し、紅茶のティーバックを使った進化系から揚げのレシピを伝授して頂きました。