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番組表

【11月の土曜日企画】おかずスープ

肉や魚に、野菜もたっぷりと入ったスープはおかずにもなり、体も温まってこの時季にはうれしい一皿。
手軽につくれるものばかりで、味わいに一工夫しました。
素材のうまみや歯ごたえを楽しみましょう。

6日  さつま揚げと根菜のミネストローネ

13日 たらとキャベツのスープ/アボカドのブルスケッタ

20日 鶏肉とかぶのクリームスープ/かぶの葉とミックスビーンズのマスタード炒め

27日 豚肉と長芋の梅酸辣湯

料理の基本