L o a d i n g . . .
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1999
11
4
[ 木 ]
ぶどうのおろし酢
和風
大根
フルーツ
酢
藤田 雅子
先生
ぶどう(マスカット、巨峰など)
150g
大根おろし
1カップ
甘酢(酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々)
1
耐熱容器に甘酢の調味料を合わせて電子レンジ強に約1分かけ、冷まします。
2
ぶどうは半分に切って種と皮を除き、(1)につけます。大根おろしの水気を軽くきって加え、さっとあえて器に盛ります。
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このレシピの先生
藤田 ふじた 雅子 まさこ 先生